В большинстве случаев, мойки высокого давления, модульные мойки, используются в автомобильных сервисах, строительстве, промышленном или аграрном хозяйстве. Но немаловажно такое оборудование и в других отраслях.
Области применения моек высокого давления
Повышенные требования санэпидстанций вносят свои 5 копеек в количество оборудования на том или ином предприятии, поэтому мойки высокого давления все чаще можно увидеть в пищевой промышленности. Такое оборудование — идеальный вариант для:
- Боен, мясозаготовительных хозяйств;
- Комплексов по переработке рыбы и мяса;
- Молочного и кондитерского производства;
- Вино-водочных и пивных заводов;
- Птицефабрик, свинокомплексов и т.д.
Именно на таких предприятиях оборудование загрязняется быстрее и сильнее всего. Отмыть его вручную достаточно проблематично и занимает уйму времени. Поэтому одни предприятия нанимают работников специально для очистки оборудования, платят каждый месяц зарплату и полагаются на человеческий фактор. А другие же покупают пищевую мойку высокого давления и забывают о проблеме, лишь изредка проводя технический осмотр.
Кроме того, подобный аппарат — это не только удобно, но еще и выгодно: воды и моющих веществ используется намного меньше, чем при ручном труде. Отдельно стоит упомянуть о сохранении дорогостоящего оборудования — при надлежащем уходе и очистке оно прослужит еще очень долго. Посему мойка высокого давления — это отличное решение.
Как выбрать мойку
Для того чтобы выбрать аппарат для быстрой и эффективной очистки пищевого оборудования, используют такой же принцип, что и в любой другой отрасли. Нужно внимательно изучить все технические характеристики оборудования для автомойки (рабочее давление, производительность, комплектацию и др.).
Исходя из рабочего давления, все мойки высокого давления делятся на 2 группы:
- До 250 Бар — подходят для котлов, коптилен, транспортеров, подсобных помещений для животных;
- От 250 Бар — для обработки труб, емкостей, котлов и т.д.
Правда, не для всех участков подойдут стандартные системы. Иногда необходимо моечное оборудование специального назначения, которое будет соответствовать гигиеническим требованиям пищевых производств.
